Signification du mot Espagnol "Estofado"

estofado
ragoût

Un plat de viande et de légumes cuits lentement dans un liquide.

Exemple de phrase

En días fríos me gusta preparar un estofado de ternera contundente.

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Définition : Un plat de viande et de légumes cuits lentement dans un liquide.

Informations sur le mot

Quel est le niveau CECRL du mot « estofado » ?

B2

Quelle est la nature grammaticale de « estofado » ?

Nom

À quel thème de vocabulaire appartient « estofado » ?

Nourriture

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