Significado de la palabra Español "Estofado"

estofado
estofado

Un plato de carne y verduras cocinadas lentamente en líquido.

Frase de ejemplo

En días fríos me gusta preparar un estofado de ternera contundente.

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Definición: Un plato de carne y verduras cocinadas lentamente en líquido.

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Comida

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