Bedeutung des Deutschen Wortes "Emulgieren"

emulgieren

emulgieren

Eine Mischung von Flüssigkeiten herstellen, die sich normalerweise nicht mischen, wie Öl und Wasser.

Beispielsatz

Man muss das Öl und den Essig kräftig verrühren, um sie zu einer glatten Soße zu emulgieren.

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Definition: Eine Mischung von Flüssigkeiten herstellen, die sich normalerweise nicht mischen, wie Öl und Wasser.

Wortinformationen

Welches GER-Niveau hat das Wort „emulgieren„?

C2

Welche Wortart ist „emulgieren“?

Verb

Zu welchem Wortschatzthema gehört „emulgieren“?

Wissenschaft